ประโยชน์ของโยเกิร์ตเพิ่มความสวยใส
ถ้าจะพูดถึงอาหารที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างการและผิวพรรณนั้นมีมากมายหลากหลายชนิดซึ่งประโยชน์ของโยเกิร์ตนั้นมักถูกหยิบยกมาพูดถึงอยู่เสมอ แน่นอนวันนี้ ชีวิตสุขสันต์ จะมาพูดถึงอาหารอย่างหนึ่งที่เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี รสชาติอร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างการ นั่นก็คือ โยเกิร์ตนั่นเองค่า (จริง ๆ แอบเฉลยไปก่อนแล้ว)ก่อนอื่นรามาทำความรู้จักกับโยเกิร์ตกันก่อนเลยว่ามันทำมาจากอะไร
ต้นกำเนิดของโยเกิร์ต
โยเกิร์ตเป็นอาหารที่ถือกำเนิดขึ้นในชนเผ่าทราเซียน ซึ่งเป็นบรรพบุรุษเก่าแก่ของชาวบัลแกเรีย ซึ่งในสมันก่อนชาวทราเซียนได้มีวิธีการเก็บน้ำนมไว้ในถุงที่ทำจากหนังแกะ เวลาเดินทางมักที่จะคาดถุงนี้ไว้ที่เอว ความอบอุ่นจากร่างกายและจุลินทรีย์ที่อยู่ในหนังแกะช่วยทำให้เกิดการหมักบ่มของนมที่อยู่ในถุงจนกลายสภาพมาเป็นโยเกิร์ตนั่นเอง
การทำโยเกิร์ตในปัจจุบัน
ในปัจจุบันได้มีการทำโยเกิร์ตจากนมชนิดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นนมสด นมพร่องมันเนย หรือนมถั่วเหลือง โดยทีการผสมเชื้อแบคทีเรียต่าง ๆ ลงไป ไม่ว่าจะเป็นแลคโตบาซิลัส เอซิโดซิส เทอร์โมฟิลลัส ซึ่งแบคทีเรียเหล่านี้จะช่วยย่อยน้ำตาลแลคโตสในนมให้กลายเป็นกรดแลคติค ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้โยเกิร์ตมีรสเปรี้ยวนั่นเอง
คุณประโยชน์ของโยเกิร์ตคู่ความสวย
- ช่วยให้ฟันขาว ในโยเกิร์ตมีทั้งสารแคลเซียม และฟอสฟอรัส ที่ช่วยในเรื่องของสารเคลือบฟัน ช่วยเพิ่มการป้องกันฟันเหลือง และยังสามารถช่วยลดกลิ่นปากได้เป็นอย่างดี
- ช่วยในการขจัดรังแค ใครที่มีปัญหารรังแคกวนใจ ประโยชน์ของโยเกิร์ตสามารถช่วยคุณได้ เพียงแค่นำโยเกิร์ตมาหมักผมทิ้งไว้ 20 -30 นาที แล้วล้างออกเพียงเท่านี้ก็จะสามารถลดการเกิดรังแคและอาการคันหนังศีรษะได้เป็นอย่างดี
- ช่วยในการขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้ว เพียงแค่นำโยเกิร์ตไปผสมกับเกลือขัดผิวต่าง ๆ ก้อจะสามารถขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วออกไปได้ และยังสามารถช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิวได้อีกด้วย
- ช่วยรักษาอาการผิวไหม้ ในโยเกิร์ตอุดมไปด้วย ซิงค์ (Zinc) ที่ช่วยรักษาอาการผิวแสบไหม้จากการถูกแสงแดดทำร้ายเป็นเวลานานได้ เพียงแค่นำโยเกิร์ตมาผอกผิวที่ไหม้แดดประมาณ 20 นาทีแล้วล้างออก เพียงเท่านี้ก็จะสามารถบรรเทาอาการผิวไหม้ได้เป็นอย่างดี
- ช่วยป้องกันเชื้อราในช่องคลอด สาว ๆ คนไหนที่มีปัญหาในเรื่องกลิ่นอับชื้น และเชื้อราในช่องคลอด แนะนำให้ทานโยเกิร์ตเป็นประจำจะสามารถช่วยลดการเกิดเชื้อราในช่องคลอดได้ เนื่องจากจุลินทรีย์ในโยเกิร์ตจะช่วยปรับสมดุลในช่องคลอดของสาว ๆ ให้เป็นปกติยิ่งขึ้นนั่นเองประโยชน์ของโยเกิร์ตนี่ดีมากเลยล่ะค่ะ
ตกใจกันเลยใช่มั้ยล่ะคะ ใครจะคิดว่าโยเกิร์ตที่เราเห็นกันอยู่ทุกวันจะมีคุณประโยชน์มากมายขนาดนี้ และสิ่งที่กล่าวมาทั้งหมดเป็นเพียงแค่ส่วนหนึ่งของประโยชน์ของโยเกิร์ตเท่านั้นนะคะ สงสัยทุกคนคงต้องรีบซื้อมาติดตู้เย็นไว้ซะแล้วเพราะสามารถทานได้ทั้งครอบครัวจริง ๆ แต่ใด ๆ ก็ตามอย่าลืมรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ หมั่นออกกำลังกาย พักผ่อนให้เพียงพอ เพื่อสุขภาพที่ดีจากภายในสู่ภาพนอก สำหรับวันนี้ขออนุญาตลาไปซื้อโยเกิร์ตก่อนนะคะ สวัสดีค่ะ..
ขอขอบคุณข้อมูลดี ๆ จาก : https://www.nanitalk.com/ https://women.kapook.com/
