ประโยชน์มหัศจรรย์ของการดื่มเบียร์ที่มีต่อร่างกาย
เชื่อว่าบทความนี้จะเป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มหลาย ๆ ท่าน แต่การดื่มเบียร์ที่ถูกต้องและเหมาะสมก็จะได้ประโยชน์อย่างมากมายแน่นอน ในปัจจุบันมีเบียร์ออกมาหลายรสชาติมาก และสาวกก็ไม่พลาดที่จะไปลิ้มลองเบียร์ยี่ห้อต่าง ๆ แต่มีน้อยคนที่จะรู้จักประโยชน์ของเบียร์ ดังนั้นบทความนี้จึงจะนำเสนอเรื่องการดื่มเบียร์ว่าจะส่งผลก่อให้เกิดประโยชน์กับร่างกายของเราอย่างไรบ้าง
- ดื่มเบียร์มีประโยชน์ต่อร่างกาย
- ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน
หากดื่มเบียร์วันละสองแก้วจะช่วยลดความเสี่ยงเป็นโรคเบาหวานได้ ถ้าร่างกายได้รับปริมาณแอลกอฮอล์ที่พอเหมาะจะสามารถผลิตอินซูลินอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
- ส่งผลดีต่อไต
มีงานวิจัยของประเทศฟินแลนด์บอกว่า การดื่มเบียร์เป็นประจำสามารถลดอัตราการเกิดนิ่วในไตได้ถึง 40% เมื่อเราดื่มเบียร์ร่างกายก็จะต้องการขับปัสสาวะมากกว่าการดื่มน้ำธรรมดา ดังนั้นจึงทำให้ร่างกายลดการสะสมของแคลเซียมในระบบไต ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคนิ่วในไตได้นั่นเอง
- ส่งผลดีต่อใจและดีต่อหัวใจ
การดื่มเบียร์สามารถทำให้หัวใจแข็งแรงได้ จากการทดลองโดยการให้คนที่ดื่มเบียร์ในปริมาณ 1 ลิตรต่อวัน จะมีความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจน้อยกว่าคนที่ไม่ดื่มเบียร์ถึง 42% และคนที่ดื่มเบียร์นั้นมีสารที่ชื่อว่าโพลีฟีนอล อยู่ในร่างกายในปริมาณเพียงพอที่จะช่วยป้องกันหัวใจของเราได้
- ในเบียร์มีส่วนผสมของไฟเบอร์
แน่นอนว่าร่างกายของเราต้องการไฟเบอร์และในเบียร์ประกอบไปด้วยเบต้ากลูแคน สามารถช่วยให้ร่างกายลดระดับคลอเรสเตอรอลและเบียร์ก็มีส่วนผสมของไฟเบอร์ ถึง 1.3 กรัมด้วย
- สามารถลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเลือดสมอง
หากเราดื่มเบียร์ในปริมาณที่พอเหมาะกับร่างกาย จะสามารถช่วยป้องกันการอุดตันของไขมันในเส้นเลือดได้ดี เพราะแอลกอฮอล์มีผลต่อความดันเลือด ทำให้การไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะต่าง ๆ ของร่างกายได้อย่างสะดวกมากขึ้น
- เสริมสร้างให้กระดูกแข็งแรง
งานวิจัยพบว่าการดื่มเบียร์ในปริมาณจำกัดทุกวัน จะสามารถทำให้คนนั้นมีมวลกระดูกหนาแน่นกว่าคนที่ไม่ดื่มเบียร์ เพราะอะไรคือสาเหตุเป็นเพราะว่าเบียร์มีปริมาณซิลิกอนสูงมากพอที่จะเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกระดูกได้ดี
- ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง
งานวิจัยศึกษาค้นคว้าในโปรตุเกสพบว่า ถ้าเอาเนื้อสเต็กมาหมักเบียร์จะทำให้ลดปริมาณสารก่อมะเร็งในเนื้อได้เกือบ 70% อีกทั้งยังช่วยลดการเกิดสารก่อมะเร็งในช่วงขั้นตอนการปรุงอาหารด้วย นอกจากนี้ยังช่วยให้กระบวนการจัดการขับของเสียออกจากร่างกายเป็นไปได้อย่างดีขึ้น
- ช่วยให้อายุยืน
เพราะดื่มเบียร์ที่เหมาะสมจะช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ อีกทั้งยังช่วยผ่อนคลายความเครียด จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้ช่วยให้มีอายุยืนยาวขึ้น
- ข้อเสียของเบียร์มากเกิน
หากดื่มเบียร์ในประมาณที่มากไปจะส่งผลเสียมากกว่าผลดีแน่นอน เช่น โรคตับแข็ง กลุ่มอาการผิดปกติของทารกจากการดื่มแอลกอฮอล์ของมารดาขณะตั้งครรภ์ โรคความดันโลหิตสูง การที่ร่างกายมีภาวะโภชนาการไม่ถูกต้องเหมาะสม โรคตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน และมะเร็งอื่น ๆ บทความดีๆ จากล็อตโต้สด
