น้ำส้มสายชูมีประโยชน์มากกว่าที่เราเคยรู้
เป็นเครื่องปรุงรสที่ชื่อว่าน้ำส้มสายชูที่เราเกือบได้ใช้กันทุกวัน แต่เราไม่รู้เลยว่าประโยชน์ด้านอื่น ๆ ของน้ำส้มสายชูมีอะไรบ้าง นอกจากรสชาติเปรี้ยว ๆ ของมันแล้วในด้านสุขภาพสามารถมีประโยชน์ในด้านอะไรบ้าง ดังนั้นในบทความนี้จะขอนำเสนอประโยชน์ของน้ำส้มสายชู ไปอ่านกันเลยค่ะ
- น้ำส้มสายชูมีประโยชน์มากกว่าที่เราเคยรู้
- ช่วยรักษาอาการแพ้
จากการศึกษาพบว่า การบริโภคน้ำส้มสายชูรสเปรี้ยวเป็นประจำ ดีต่อผู้ที่มีอาการแพ้อาหารและป้องกันอาการแพ้อย่างกะทันหัน
- ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
หากเราได้ผสมน้ำส้มสายชูลงในอาหารทุกมื้อของ เมื่อบริโภคทุกวันส่วนประกอบในน้ำส้มสายชูจะเริ่มลดระดับความเป็นด่างในกระแสเลือดของเรา นักโภชนาการได้เปิดเผยว่าไม่ควรบริโภคเกินสองช้อนโต๊ะต่อวัน
- เป็นยาต้านจุลชีพ
เราสามารถป้องกันร่างกายของเราจากจากผลกระทบของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย โดยการบริโภคน้ำส้มสายชูแต่ต้องบริโภคในปริมาณที่น้อย
- ช่วยลดความดันโลหิตสูง
กรดอะซิติกที่อยู่ในน้ำส้มสายชูรสเปรี้ยวมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับความดันโลหิตสูง แต่ว่าควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภคและให้แพทย์กำหนดปริมาณที่เราสามารถรับประทานได้ต่อวัน
- โรคมะเร็ง
มีการศึกษาเกี่ยวกับสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในน้ำส้มสายชู พบว่ามีประสิทธิภาพในการแยกเซลล์มะเร็ง สามารถเลือกใช้น้ำส้มสายชูรสเปรี้ยวเพื่อป้องกันความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับมะเร็งชนิดต่าง ๆ เช่น ปอด เต้านม กระเพาะปัสสาวะ ต่อมลูกหมากและมะเร็งลำไส้ใหญ่ แต่การศึกษาเกี่ยวกับการรักษามะเร็งอยู่ในระดับเริ่มต้นและจำเป็นต้องมีหลักฐานเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์การอ้างอิง
- ลดแบคทีเรียในช่องปาก
หากใครมีปัญหาเลือดออกเหงือกและฟันผุ ในน้ำส้มสายชูรสเปรี้ยวสามารถควบคุมการแพร่กระจายของแบคทีเรียในช่องปาก และในทางเดียวกันสามารถลดแบคทีเรียในช่องปากได้
- ช่วยให้ผมยาวขึ้น
สูตรนี้สามารถใช้กับผู้ที่เกิดศีรษะล้านได้ เพราะในน้ำส้มสายชูแอปเปิลหนึ่งช้อนชาผสมกับน้ำมันใส่ผมทา 2 ครั้งต่อสัปดาห์ จะทำให้ผมของยาวขึ้นและมีโอกาสน้อยที่จะเกิดรังแค ลดอาการคันหนังศีรษะ
- ช่วยรักษาความยืดหยุ่นของผิว
สูตรด้านความงามบอกว่าให้นำน้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์และน้ำผสมเข้าด้วยกันแล้วนวดหน้าเบา ๆ มันจะช่วยรักษาโทนสีผิวของคุณ และปรับสมดุลค่า pH ในผิว เพราะน้ำส้มสายชูจากแอปเปิลมีคุณสมบัติในการคืนความอ่อนเยาว์ช่วยให้ผิวของเรายืดหยุ่นได้
- ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานน้ำส้มสายชูมีประโยชน์ เพราะจะช่วยส่งเสริมการทำงานของอินซูลิน ป้องกันการเกิดโรคเบาหวาน นักโภชนาการแนะนำว่าการบริโภคสามารถลดระดับน้ำตาลได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ช่วยเผาผลาญไขมัน
คอเลสเตอรอลและมีน้ำตาลในร่างกายปริมาณไขมันที่สูง จึงสามารถทำให้เกิดโรคอ้วนและนำไปสู่โรคต่าง ๆ ดังนั้นเราสามารถนำน้ำส้มสายชูรสเปรี้ยวมาปรุงในอาหารประจำวันของเราได้เพื่อที่จะช่วยเผาผลาญไขมันได้ดี บทความดีๆ จากล็อตโต้สด
