ไวน์แดงดีต่อสุขภาพ
ไวน์แดงเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตจากองุ่นดำ ไวน์แดงคุณภาพสูงต้องมีความสมดุลระหว่าง ความเป็นกรด ความฝาด ปริมาณแอลกอฮอล์และกลิ่นรสของผลไม้ทำให้ไวน์มีสีแดงที่ดีต่อสุขภาพร่างกาย ถ้าหากดื่มอย่างพอเหมาะ ไวน์แดงดีอย่างไร ชีวิตสุขสันต์ จะพาไปดู
- ไวน์แดงดีต่อสุขภาพอย่างไร
มีผลดีต่อลำไส้ ผู้ที่ดื่มไวน์แดงในปริมาณที่เหมาะสมจะมีความหลากหลายของจุลินทรีย์ในลำไส้มากกว่าเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้ดื่ม
ช่วยลดน้ำหนักได้ จากงานวิจัยที่ทดลองให้ดื่มไวน์แดงทุกวันก่อนนอน โดยที่ไม่ได้ควบคุมอาหาร ผลปรากฏว่ากลุ่มผู้ทดลองนั้น น้ำหนักตัวลดลงต่อเนื่องกว่ากลุ่มที่ไม่ได้ดื่มไวน์แดง เพราะ ในไวน์แดงมีสารที่ชื่อว่าไพซีแทนนอลเป็นสารที่พบได้ในองุ่นแดง เป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการสะสมของไขมันและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดความหิว
ช่วยป้องกันความเสี่ยงโรคมะเร็ง โรคหัวใจและป้องอัลไซเมอร์ ไวน์แดงมีสารเรสเวอราทรอลพบได้ในองุ่นและผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ มีสรรพคุณช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและต้านอนุมูลอิสระที่อาจก่อให้เกิดเซลล์มะเร็งได้ ช่วยลดปริมาณของไขมันเลวลงได้ ช่วยให้เลือดไม่จับตัวเป็นก้อน ไม่อุดตันในเส้นเลือด ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงโรคไขมันในเลือดความดันและโรคหัวใจได้ และยังช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้ การดื่มไวน์แดงวันละ 1 แก้ว ช่วยปกป้องเซลล์ประสาทไม่ให้เสื่อมหรือถูกทำลาย ลดความเสี่ยงการเป็นอัลไซเมอร์ และโรคทางระบบประสาทอื่น ๆ ได้
ช่วยลดริ้วรอย ไวน์แดงมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ที่จะช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ จึงช่วยชะลอความชรา ทำให้ผิวพรรณดีขึ้น และดูอ่อนเยาว์ขึ้นได้
ช่วยให้หลับสบาย องุ่นแดงมีสารเมลาโทนินซึ่งเป็นสารชนิดเดียวกับฮอร์โมนในร่างกายของมนุษย์ ที่ช่วยควบคุมการนอนหลับ เมื่อเราดื่มไวน์แดงที่มีสารนี้เข้าไป จึงทำให้ง่วงทำให้ร่างกายผ่อนคลาย ช่วยคลายกังวล ส่งผลให้นอนหลับง่าย และหลับสนิทยิ่งขึ้น
- เคล็ดลับการดื่มไวน์แดงให้เหมาะสม
แน่นอนว่าไวน์แดงเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งยังมีปริมาณแคลอรี่สูง หากดื่มมากเกินไปอาจทำให้เมามาย ขาดสติ และทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้ การดื่มไวน์แดงให้ได้ประโยชน์สำหรับผู้หญิงควรดื่มวันละไม่เกิน 1 แก้ว หรือประมาณ 125 – 150 มิลลิลิตร สำหรับผู้ชายแนะนำให้ดื่มไม่เกิน 2 แก้ว หรือประมาณ 250 – 300 มิลลิลิตร และปริมาณแอลกอฮอล์ไม่เกิน 12% สำหรับการดื่มในแต่ล่ะวัน ขอบคุณบทความดีๆ จาก ล็อตโต้สด
การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเพิ่มปัญหาสุขภาพหลายประการ เช่น โรคมะเร็งบางชนิด โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และโรคตับ หากต้องการมีสุขภาพดีตามที่บทความเหล่าขั้นต้นต้องมีวินัยและรักษาการดื่มให้สม่ำเสมอและพอเหมาะจึงจะส่งผลดีต่อร่างกายของเรา
